La Carte

Pâte Feuilletée

リーフパイ

小麦、バターを何層にも重ね合わせる
A.L.C.cafe の手折りのパイ。
完成まで最短で3日間かけて作ります。
発酵バター、小麦、塩、ビネガー、4つの材料だけでパイを折ります。