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2018/05/09

chocolat

----2018.05.09-----

チョコレートのお品書き

 

---- ガナッシュ ----

*カカオ58%▲

*カカオ42%

*マッカラン

*チャイ▲

*ダークラム

*日本酒

*カルヴァドス

*揖斐緑茶

*揖斐ほうじ茶

*ミルクティー

 

---- プラリネ ----

*プラリネアマンド

 

---- ロッシェ ----

*ヘーゼルナッツ

*ロッシェアマンド

↪︎マルコナ種アーモンド使用

 

---- コンフィズリー ----

*バレンシア

*マンディアンラクテ

*アプリコット

 

---- タブレット ----

*ノワール

(アーモンド&ピスタチオ)

  (スペイン産マルコナアーモンド)▲

(カカオニブ)

(たっぷりキヌア)

*ラクテ

(クルミと山ぶどう)

(ごろごろヘーゼルナッツ)

 

です。

▲マークは数量が少ないです。

 

1時間分の保冷剤&保冷剤袋をA.L.C.cafeで料金負担します。

 

それ以上の長時間の持ち歩きは

クーラーバッグやクーラーボックスをお持ち下さい。

----------------------------------

★お召し上がりの際は5〜10分ほど常温に戻すと

口どけや香りを充分にお楽しみいただけます★

----------------------------------

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

 

058-265-7445

2018/05/04

chocolat

-----2018.05.04-----

- ボンボンショコラ - タブレット -

-- お品書き --

 

---- ガナッシュ ---- 

*カカオ58%

*カカオ42%

*黒胡椒▲

↪︎マレーシアのサラワク産

*マッカラン

*チャイ

*ダークラム

*日本酒

*カルヴァドス

*揖斐緑茶

*揖斐ほうじ茶

*ミルクティー

 

---- プラリネ ---- 

*フィヤンティーヌアマンド▲

↪︎カカオニブ入り

 

---- ロッシェ ----

*ヘーゼルナッツ

*ロッシェアマンド

↪︎マルコナアーモンド

 

---- コンフィズリー ----

*バレンシア

*マンディアンラクテ

*アプリコット

 

---- タブレット ----

*ノワール

(アーモンド&ピスタチオ)

(スペイン産マルコナアーモンド)

(カカオニブ)

(たっぷりキヌア)

*ラクテ

(クルミと山ぶどう)

(ごろごろヘーゼルナッツ)

です。

 

▲マークは数量が少ないです。

.

1時間分の保冷剤&保冷剤袋をA.L.C.cafeで料金負担します。

それ以上の長時間の持ち歩きはクーラーバッグやクーラーボックスをお持ち下さい。

 

----------------------------------

お召し上がりの際は5〜10分ほど常温に戻すと

口どけや香りを充分にお楽しみいただけます。

---------------------------------- 

 

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

 

2018/04/29

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークの営業のお問い合わせを何件か頂きました。

ありがとうございます。

 

通常通り月曜と火曜は定休日でお休みいただきます。

宜しくお願いいたします。

 

 

タブレットショコラのラクテを追加しました。

ごろごろヘーゼルナッツ、

くるみ&山ぶどう

2種類ご用意しております。

 

 

タブレットノワールは4種、

ボンボンショコラは12〜15種のご用意です。

 

宜しくお願いいたします。

 

 

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

 

2018/04/19

4/20 ショコラ

ただいまご用意しているショコラは

 

*ミルクティー

*カカオ58%

*カカオ42%

*マッカラン

*チャイ

*ダークラム

*日本酒

*ラムレーズン

*カルヴァドス

*揖斐緑茶

*ロッシェアマンド

*ロッシェアマンドレ▲

*揖斐ほうじ茶

*バレンシア

*マンディアン▲

*マンディアンラクテ▲

*アプリコット

*タブレットノワール

(アーモンド&ピスタチオ)

*タブレットラクテ▲

(山ぶどう&くるみ)

です。

 

▲マークは数量が少ないです。

 

暖かくなりましたので、

店頭では冷蔵ショーケースに並べています。

ご自宅でも冷蔵保存してください。

 

保冷剤は料金当方負担でご用意しますが、効果は1時間ほどです。

長く持ち歩かれる方はクーラーバッグやクーラーバッグボックス、大きな保冷剤を持参してください。

 

お召し上がりの際は5〜10分ほど常温に戻すと

口どけや香りを充分にお楽しみいただけます。

 

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

 

#alccafe #ボンボンショコラ

2018/04/13

ロッシェアマンドレ

ただいまショコラは22種です(^ ^)

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さて本日のご紹介はロッシェアマンドレ。

.

マルコナ種アーモンドで作っています。

誤魔化しの効かないショコラだからこそ良い素材で。

.

今回はミルクチョコレートで作りました。

アーモンドの旨味を味わってください。

ゴールデンウイークまで不定期でのご用意です。

.

.

只今のショコラのラインナップは

*ミルクティー

*ミュスカディーヌ

*カカオ58%

*カカオ42%

*マッカラン

*ダークラム

*日本酒

*ラムレーズン

*カルヴァドス

*揖斐緑茶

*ロッシェアマンド

*ロッシェアマンドレ

*揖斐ほうじ茶

*バレンシア3サイズ

*マンディアン

*マンディアンラクテ

*アプリコット

*タブレットノワール2種

*タブレットラクテ1種

*ショコラギフト2種

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トータル22種のご用意です。

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.

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

 

#alccafe #チョコレート

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