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2018/08/24
gâteau basque
ガトーバスク、今年は久しぶりに焼いています。
伝統的なグリオットチェリーではなく
現代的クレームフランジパーヌを挟んで焼き込むタイプでお作りしています。
ガトーバスクのために作るザクザクのアーモンドサブレもA.L.C.cafeのポイントです。
あと何回作れるか…
見かけたときは是非お試しください！
A.L.C. cafe
岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階
12:00〜18:30 月火定休
058-265-7445