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2016/01/19
生キャラメル
生キャラメルについてお知らせ
今年の生キャラメル、昨年より柔らかく仕上がってます。
紙から剥がれにくいと報告を受けております。すみません。
フランスでいう「キャラメル・ムー」という柔らかいキャラメルです。
キャラメル・ムーは剥離紙から手で剥がすのでは無く、直接お口に運んで下さい。
食べるというか舐めるというか、私は前歯でかじっちゃってますσ(^_^;)
すうっと溶けるキャラメルです。
キャラメルに詳しい方はアンリルルーのようなキャラメルをイメージして下さい。
気休め程度ですが冷凍庫で固めると剥がれ易くなる事もあります。
食べ難いかも知れませんがご了承下さいm(_ _)m