News

2015/12/20

氷室のショコラ

今シーズンも

飛騨高山の二木酒造株式会社さんとコラボです。

 

「氷室」の酒粕と「大吟醸氷室」で作る

日本酒のガナッシュクリームを

ビターチョコレートでコーティング。

4月の高山祭りまでお作りします。