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2015/11/29

Far Breton

ファーブルトン

フランス、ブルターニュ地方の焼き菓子

クレープ生地を

ラム酒に漬け込んだプラムと一緒に焼き上げます

発酵バターとお砂糖でキャラメリゼして焼き上げるのもポイントです