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2017 / 01 / 31  13:56

バレンタインに関するお知らせ

2017年2月の営業日は変更がございます。

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月曜と火曜は定休日ですが、

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2/13(月) 営業します。

2/14(火) 営業します。

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2/15(水) お休みを頂きます。

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バレンタインのギフトは

2/9(木)〜2/14(火)に販売いたします。

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4個入り 1,242円

5個入り 1,404円

6個入り 1,674円

10個入り 2,646円 

15個入り 3,726円

20個入り 4,914円

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宜しくお願いいたします。

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A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2017 / 01 / 28  11:19

バレンタインショコラ

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バレンタインのギフトは

2/9(木)から2/14(火)に販売します。

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※4個入り

※5個入り

※6個入り

※10個入り

※15個入り

※20個入り

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お日持ちは15度以下で保存で1週間。

価格は1,242円〜4,914円(税込)です。

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A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2017 / 01 / 26  01:54

ショコラの消費期限

お問い合わせが多いショコラの消費期限ですが、

15度以下で保存して頂き7日間前後です。

 

毎日チョコレートを作っていますが

バレンタインが近くなり

なかなか生産が追いつかない日々。

 

明日も沢山作りますが

どうしても売り切れてしまう種類が出てきます。

 

手作りはどうしても

お作りできる量に限りがございますのでご了承ください。

m(_ _)m

 

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2017 / 01 / 24  00:52

チョコレートのお品書き

現時点でのチョコレートのお品書き

 

【ショコラ ノワール】

・カカオ58%

・カカオ42%

・塩キャラメル

・ラムレーズン

・黒胡椒

・ブランディ

・フランボワーズ

・日本酒/飛騨高山の大吟醸氷室

・ダークラム

・揖斐緑茶

・フィヤンティーヌ/アーモンドプラリネ

・タブレット/岩塩&アーモンド

・ホットチョコレートバー/キャトルアラメゾン

・マンディアン

・バレンシア

・アプリコット

 

【ショコラ オ レ】

・マッカラン→ファインオーク12年

・揖斐ほうじ茶

・ミルクティー

・タブレット/ごろごろノワゼット

 

バレンタインまで焼き菓子よりチョコレート優先で作ります٩( 'ω' )و

宜しくお願いいたします。

 

※タブレットの岩塩&アーモンドは残り僅かです。次はドライフルーツ&ナッツを作ります。

※スタッフ一同 努力しておりますが、欠品になる事もありますのでご了承下さい。

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2017 / 01 / 23  00:54

無事に帰国しました

ご報告が遅くなりまして申し訳ございません。

冬季休業の間はフランス研修に行って参りました。

無事に帰国し、営業を再開しております。

本年も宜しくお願いいたします。

 

店主 川島祐里

 

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

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