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2016 / 09 / 25  01:14

cannelé de Bordeaux

毎年ご好評いただいております
cannelé de Bordeaux スタートしました。

今年もカヌレを焼き始めました(^o^)
13時頃に焼きあがります。


カスタードを焼いたようなお菓子で
中はもっちり外はカリッと!

今年も宜しくお願いいたします。


A.L.C. cafe
岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階
12:00〜18:30 月火定休
058-265-7445
2016 / 09 / 21  13:36

天然のハーブ

白川郷の農家さんから
天然のハーブが届きました。
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先日よりレモンバームのサブレを焼いています。
次はバジルのサブレを焼きます。
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香料を使わず天然のハーブだけで作りますので
自然な優しい香りのサブレに仕上がります。
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A.L.C. cafe
岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階
12:00〜18:30 月火定休
058-265-7445
2016 / 09 / 12  00:10

トロピック

毎年 夏に焼く
パイナップルの焼き菓子です。

今年はお盆明けのスタートとなり
お待たせしてごめんなさい。

そして9月中旬になり
終了の時期が近づいています。

生チョコエクレアは
もう少し続けたいと思いますが
秋のお菓子も焼かなければ。。。

いろいろ悩むところです。


A.L.C. cafe
岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階 12:00〜18:30 月火定休
058-265-7445
2016 / 09 / 10  03:44

タルトサレ

Tarte aux sardines 

タルトサレ

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イワシ、玉ねぎ、グリュイエールチーズ、エダムチーズの塩パイ。

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キッシュを具沢山にした感じです。

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こっそり焼いてましたが

9/11(日)、9/17(土)にも焼きます。

焼き上がりは13:30〜14:00くらいの予定です。

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塩パイ、イワシの次は

マッシュポテトか

生ハム&モッツァレラを焼きたいなぁ。

どちらも気温がもっと下がってからかな。

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マロンパイとアップルパイが先か…??

あ、ファーブルトン、カヌレが先か…??

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A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階 12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2016 / 09 / 09  00:14

ジュラシックアーケード2016

9/10(土)、9/11(日)は

柳ケ瀬商店街で

「ジュラシックアーケード」という恐竜イベントがあります。

 

「柳ケ瀬 ジュラシックアーケード」

などで検索して頂くと

昨年の写真など出てくると思います。

 

今年も機械仕掛けの恐竜が商店街にやってきますよ。

 

小さなチビッコは泣いてしまうくらい

迫力満点の恐竜です。

小学生の男の子は興奮して

商店街を走り回ってます♪( ´▽`)

 

A.L.C.cafeで

9/10(土)から恐竜クッキーを販売します。

 

カカオを使って

 

・トリケラトプス

・フタバスズキリュウ

・プテラノドン

・ティラノサウルス

 

4種類の恐竜を描きます_φ(・_・

 

着色料は使用していませんので

地味な色合いではありますが

安心してお召し上がり頂けます★

 

9/10(土) 12時から販売です(^o^)/

宜しくお願いいたします。

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

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