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2016/05/11

アマレッティ

アマレッティを焼いてます

シナモンの香りが心地よいです

 

マカロンの原型と言われるこの焼き菓子は

横浜の根岸にある

自家焙煎珈琲カフェハンズに発送しています

 

当店でもアマレッティは販売しております

 

一口サイズの硬めの焼き菓子で

アーモンドとシナモンが香ります

珈琲との相性が良いです!

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445

2016/05/06

菓子作りの道具

パリより持ち帰った道具たち

木べら 350円〜580円
丸マンケ型(エグゾパン)1,480円
クッキー抜き型 各種850円

実際にA.L.C.cafeの厨房で使っている道具も含め
店頭販売を開始しました

パイカッターもありましたが
撮影前に完売しました^^;

絞り袋は大量に持ち帰ったので
切らす事は無いと思います

後日、絞り袋と、重かった銅鍋
キャセロールもupしますね〜

A.L.C. cafe
岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階 12:00〜18:30
月火定休 058-265-7445

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