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2016 / 07 / 14  21:10

蜂蜜のチーズタルト

878はちみつ(やながせ倉庫の屋上の蜂蜜)と

北海道産のクリームチーズ、サワークリームをブレンドしました

 

土台に固めのアーモンドサブレ、

表面にはサクボロっと独特の食感のパートゥグラニテにスパイスをブレンド

 

この2種のサブレ生地がアクセントとなり

食感も楽しいチーズタルトです

 

スパイスは天然バニラとカイエンペッパーを使用しています

 

A.L.C. cafe

岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階

12:00〜18:30 月火定休

058-265-7445